ANALISIS SISTEM KEWASPADAAN PANGAN DAN GIZI KABUPATEN MUSI RAWAS TAHUN 2021

 

ANALISIS SISTEM KEWASPADAAN PANGAN DAN GIZI KABUPATEN MUSI RAWAS TAHUN 2021

Indarwanto1,4, Reflis2, Bambang S3,Mustopa Ramdhon2, Hayatun Nofrida4,5,Rifan4)

1Program Doktor Ilmu Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu

2Jurusan Agribisnis, Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu

3Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu

4Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Musi Rawas

5Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Musi Rawas

 

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui informasi tentang situasi pangan dan gizi masyarakat serta deteksi dini terjadinya kerawanan pangan dan gizidi Kabupaten Musi Rawas. Sasaran Analisis Sistem Kewaspadaan  Pangan  dan  Gizi  adalah  terpetakannya  situasi  pangan  dan  gizi  dan  terantisipasinya kejadian rentan pangan secara dini di 14 Kecamatan pada Kabupaten Musi Rawas.Waktu pelaksanaan Analisis Sistem Kewaspadaan Pangan dan Gizi (SKPG) dilakukan pada Bulan Januari-Desember Tahun 2021.Analisis   SKPG   pada   Tahun   2021   menggunakan   aplikasi   SKPG   berbasis excel.   SKPG dikembangkan  dengan  menggunakan  3  (tiga)  indikator,  yaitu  indikator  ketersediaan,  akses  dan pemanfaatan   pangan.   Peta   SKPG   dihasilkan   dari   kombinasi   ketiga   indikator   SKPG   dengan menggunakan pembobotan. Peta SKPG dibuat dengan menggunakan pola warna yaitu, warna merah, kuning  dan  hijau.  Daerah  yang  memiliki  warna  merah  pada  petamenunjukkan  daerah  yang membutuhkan perhatian yang lebih besar.Hasil penelitian ini menunjukkan Pada Aspek Ketersediaan Pangan Bulan menunjukan bahwa dari 14 kecamatan di Kabupaten Musi Rawas dalam keadaan aman dengan  skor  1.Berdasarkan  Aspek  Akses  Pangan  menunjukan  bahwa  dari  14  kecamatan  di Kabupaten  Musi  Rawas  sebanyak  6  kecamatan  mengalami  kondisi  aman  dengan  skor  1  dan  sisanya sebanyak  8  kecamatan  dalam  keadaan  waspada  dengan  skor  2.Aspek  Pemanfaatan  Pangan menunjukan bahwa dari 14 kecamatan di Kabupaten Musi Rawas dalam keadaan aman dengan skor 1.

Kata Kunci: SKPG, Ketersediaan, Akses dan Pemanfaatan Pangan.

 

Sumber:

JURNAL PETERNAKAN SILAMPARI

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Analisis Kapabilitas Proses Produk Farmasi X Dengan Pendekatan Six Sigma Di Pt Y

Analisis Pengaruh Hifdz Al Maal Terhadap Pengelolaan Harta Pada Pedagang Muslim Pasar Aur Kuning Kota Bukittinggi

Pengaruh Kemudahan, Kecepatan dan Keamanan Penggunaan Qris Pada UMKM Halal Kota Medan