Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Alpukat (Persea americana Mill.) Terhadap Escherichiacoli, Salmonella typhi, dan Pseudomonas aeruginosa
Aktivitas Antibakteri Ekstrak
Etanol Daun Alpukat (Persea americana Mill.) Terhadap Escherichiacoli, Salmonella
typhi, dan Pseudomonas aeruginosa
Nasri Nasri1* Vera
Estefania Kaban2, Hariyadi DharmawanSyahputra3, Denny
Satria4
1-3Program Studi Farmasi Sekolah
Tinggi Ilmu Kesehatan (STIKes) Senior Medan, Indonesia
4Departemen Biologi Farmasi,
Universitas Sumatera Utara, Indonesia
ABSTRAK
Penyakit infeksi merupakan masalah
kesehatan yang serius di dunia
kesehatan. Escherichiacoli menyebabkan diare, Salmonellatyphi menyebabkan
demam tifoid, dan Pseudomonasaeruginosa menyebabkan infeksi nosokomial yang termasuk
kedalam bakteri patogen Gram negatif. Pengobatan dengan antibiotik merupakan terapi yang
digunakan saat ini, namun upaya lain
dalam penggunaan obat herbal juga sedang dilakukan dalam berbagai penelitian. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis aktivitas
antibakteri ekstrak etanol daun alpukat
(PerseaamericanaMill.) terhadap Escherichiacoli, Salmonellatyphi, dan
Pseudomonasaeruginosa. Metode yang digunakan adalah difusi agar (Kirby-Bauer)
dengan variasi konsentrasi larutan uji. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada
konsentrasi 500 mg/mL ketiga bakteri tersebut memiliki diameter zona hambat
Escherichiacolidengan nilai
12.37±0.15 mm, Salmonellatyphi dengan nilai
11.60±0.20 mm dan Pseudomonasaeruginosa
memiliki nilai 10.87±0.15 mm.
Ekstraketanoldaunalpukat (PerseaamericanaMill.) menunjukkan aktivitas antibakteri
terhadap tiga bakteri patogen Gram-negatif.
Kata kunci: Persea americana Mill.,
antibakteri, Escherichia coli, Salmonella typhi, Pseudomonas aeruginosa
Sumber: Herbal Medicine Journal, Vo. 5, No.1 (2022)
Komentar
Posting Komentar