Pengaruh, Promosi, Harga, Kualitas Produk Terhadap Minat Beli Ulang Pada Kedai D’fresto Di Kota Bengkayang

 

Pengaruh, Promosi, Harga, Kualitas Produk Terhadap Minat Beli Ulang Pada Kedai D’fresto Di Kota Bengkayang

 

Yohanes Felik

Blasius Manggu

Institut Shanti Bhuana Bengkayang

 

Abstrak

 

Industri kuliner di Indonesia terus mengalami pertumbuhan yang positif dan menjadi salah satu sektor andalan dalam ekonomi kreatif nasional, kota Bengkayang, sebagai wilayah dengan kekayaan budaya lokal dan pertumbuhan UMKM yang pesat, memiliki potensi besar dalam pengembangan sektor kuliner. Salah satu pelaku usaha di bidang ini adalah Kedai D’Fresto, yang merupakan jaringan waralaba kuliner ayam goreng krispi. Namun, di tengah persaingan yang semakin ketat, D’Fresto menghadapi tantangan dalam mempertahankan minat beli ulang konsumen.  Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh promosi, harga, dan kualitas produk terhadap minat beli ulang konsumen pada Kedai D’Fresto di Kota Bengkayang. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei kepada 150 responden. Teknik analisis yang digunakan adalah regresi linear berganda. Hasil analisis menunjukkan bahwa secara simultan promosi, harga, dan kualitas produk berpengaruh signifikan terhadap minat beli ulang dengan nilai F hitung sebesar 99,444 dan signifikansi < 0,001. Secara parsial, variabel harga dan kualitas produk berpengaruh signifikan terhadap minat beli ulang, masing-masing dengan nilai signifikansi sebesar 0,015 dan < 0,001. Sementara itu, variabel promosi tidak berpengaruh signifikan dengan nilai signifikansi sebesar 0,232. Di antara ketiga variabel, kualitas produk memiliki pengaruh paling dominan terhadap minat beli ulang. Penelitian ini memberikan kontribusi teoritis dalam pengembangan ilmu pemasaran, khususnya terkait perilaku konsumen di sektor kuliner. Secara praktis, hasil penelitian ini dapat menjadi acuan strategis bagi pengelola D’Fresto dalam meningkatkan loyalitas pelanggan melalui perbaikan kualitas produk dan strategi harga yang tepat sasaran.

 

Kata Kunci: Promosi, Harga, Kualitas Produk, Minat Beli Ulang, Kuliner, D’Fresto

 

Sumber publikasi Journal of Artificial Intelligence and Digital Business (RIGGS) V. 4 No. 2 (2025): Mei-Juli

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Pengaruh E-Marketing Mix UMKM Kuliner Malang terhadap Minat Beli Generasi Millenial pada Start-Up Food Delivery Onlinedi Masa Pandemi

  Pengaruh E-Marketing Mix UMKM Kuliner Malang terhadap Minat Beli Generasi Millenial pada Start-Up Food Delivery Onlinedi Masa Pandemi   Rina Irawati STIE Malangkucecwara   Abstrak   Inovasi terus dilakukan, system berdagang baru bermunculan, sedangkan teknologi selalu mengalami kemajuan. Anak muda tentu saja menjadi yang lebih dekat dengan kecanggihan teknologi dan kemajuan internet. Tidak heran kalau pengguna online delivery services mayoritas berasal dari kalangan millennials. Mayoritas dari mereka berstatus sebagai pelajar atau mahasiswa yang justru belum memiliki penghasilan sendiri. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh antara e-marketing mix terhadap minat beli generasi millennial pada platform delivery food online. Komponen e-marketing mix yang digunakan adalah pengembangan model dari Kalyanam & McIntyre (2002). Sampel penelitian 98 mahasiswa aktif STIE Malangkucecwara Malang angkatan 2021/2022 dengan teknik purposive sampling....
Baca selengkapnya

GAMBARAN BOUNDING ATTACHMENT PADA IBU MENYUSUI DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS ANDONGSARI KABUPATEN JEMBER

  GAMBARAN BOUNDING ATTACHMENT PADA IBU MENYUSUI DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS ANDONGSARI KABUPATEN JEMBER   Firriana Rizqi Amalia Dini Kurniawati Lantin Sulistyorini Fakultas Keperawatan, Universitas Jember   Abstrak   Pembentukan bounding attachment merupakan pembentukan ikatan kasih sayang antara ibu dan anak yang harus di bentuk sejak lahir. Salah satu pembentukan bounding attachment yaitu dengan melalui pemberian ASI eksklusif. Tujuan dan metode penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran bounding attachment pada ibu menyusui di wilayah kerja Puskesmas Andongsari, melalui pendekatan retrospektif menggunakan desain deskriptif analitik dengan metode purposive sampling. Penelitian ini melibatkan 61 responden ibu menyusui. Hasil penelitian yang diperoleh yaitu pada ibu menyusui di wilayah kerja Puskesmas Andongsari menunjukkan bounding attachment yang baik dengan jumlah 57 responden (93,4 %) dan sebanyak 4 responden (6,6 %) menunjukkan bounding at...
Baca selengkapnya

Analisis Pengaruh Pariwisata Budaya Terhadap Pelestarian Suku Osing di Desa Wisata Kemiren

  Analisis Pengaruh Pariwisata Budaya Terhadap Pelestarian Suku Osing di Desa Wisata Kemiren Fathika Endriana 1 , Shanaz Citra Alnauri 2 , Debby Angely Agustin 3 1 Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur 2 Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur 3 Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur   ABSTRAK Keanekaragaman budaya di Jawa Timur merupakan potensi unggulan dalam kegiatan pariwisata, hal ini dikarenakan budaya tersebut bersifat unik dan memiliki ciri khas tersendiri pada setiap daerah. Salah satunya adalah Banyuwangi yang beradadi bagian timur Pulau Jawa yang dijuluki The Sunrise of Java, membuat   Banyuwangi   menjelma   menjadi   kawasan   pariwisata   yang   berkembang   melalui   potensi budaya   dan   kearifan   lokal   Suku   Osing.   Suku   Osing   merupakan   penduduk   asli   Banyuwangi   dan dianggap   ...
Baca selengkapnya