Analisis Pemasaran Sapi di Kabupaten Batubara

 

Analisis Pemasaran Sapi di Kabupaten Batubara

Fahrizal Irham1), Hasnudi2), Rasmulia Sembiring3), Tumpal H.S. Siregar4)

1) Program Studi Magister Agribisnis, Pascasarjana, Universitas Medan Area

2) Departemen Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Indonesia

3)Jurusan Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Methodist, Indonesia

4) Magister Agribisnis, Pascasarjana, Universitas Medan Area, Indonesia

 

Abstrak

 

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan menganalisis saluran pemasaran, margin pemasaran, tingkat bagian peternak, efisiensi pemasaran dan strategi pemasaran sapi di Kabupaten Batubara. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei - Juni 2017. Lokasi penelitian dipilih secara purposive sampling dan dilakukan di 3 (tiga) kecamatan yaitu Kecamatan Lima Puluh, Sei Suka, dan Medang Deras. Responden penelitian diambil secara classified random sampling yaitu sebanyak 85 orang peternak sapi, dan sampel pedagang dipilih secara snowball ball sampling yaitu sebanyak 11 orang pedagang pengumpul lokal dan 2 orang pedagang besar. Analisis data dilakukan secara deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 4 saluran yang terbentuk dari lembaga pemasaran yaitu saluran pemasaran I (peternak–agen pengumpul lokal–pedagang besar-jagal), saluran pemasaran II (peternak – agen pengumpul lokal-konsumen), saluran pemasaran III (peternak–agen pengumpul lokal-pedagang luar daerah) dan saluran pemasaran IV (peternak–konsumen/jagal). Margin pemasaran tertinggi terdapat pada saluran I dan yang paling rendah terdapat pada saluran pemasaran IV. Bagian yang diterima peternak tertinggi terjadi pada saluran pemasaran IV sebesar 100% dan yang paling rendah terjadi pada saluran pemasaran I. Saluran pemasaran IV merupakan saluran yang paling efisien dilihat dari hasil penghitungan indeks efisiensi.

Kata kunci: Saluran pemasaran, Margin pemasaran, Bagian Peternak, Efisiensi Pemasaran.

 

Sumber:

Jurnal Ilmiah Magister Agribisnis, 1 (2) 2019: 120-128,

 

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Pengaruh E-Marketing Mix UMKM Kuliner Malang terhadap Minat Beli Generasi Millenial pada Start-Up Food Delivery Onlinedi Masa Pandemi

  Pengaruh E-Marketing Mix UMKM Kuliner Malang terhadap Minat Beli Generasi Millenial pada Start-Up Food Delivery Onlinedi Masa Pandemi   Rina Irawati STIE Malangkucecwara   Abstrak   Inovasi terus dilakukan, system berdagang baru bermunculan, sedangkan teknologi selalu mengalami kemajuan. Anak muda tentu saja menjadi yang lebih dekat dengan kecanggihan teknologi dan kemajuan internet. Tidak heran kalau pengguna online delivery services mayoritas berasal dari kalangan millennials. Mayoritas dari mereka berstatus sebagai pelajar atau mahasiswa yang justru belum memiliki penghasilan sendiri. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh antara e-marketing mix terhadap minat beli generasi millennial pada platform delivery food online. Komponen e-marketing mix yang digunakan adalah pengembangan model dari Kalyanam & McIntyre (2002). Sampel penelitian 98 mahasiswa aktif STIE Malangkucecwara Malang angkatan 2021/2022 dengan teknik purposive sampling....
Baca selengkapnya

GAMBARAN BOUNDING ATTACHMENT PADA IBU MENYUSUI DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS ANDONGSARI KABUPATEN JEMBER

  GAMBARAN BOUNDING ATTACHMENT PADA IBU MENYUSUI DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS ANDONGSARI KABUPATEN JEMBER   Firriana Rizqi Amalia Dini Kurniawati Lantin Sulistyorini Fakultas Keperawatan, Universitas Jember   Abstrak   Pembentukan bounding attachment merupakan pembentukan ikatan kasih sayang antara ibu dan anak yang harus di bentuk sejak lahir. Salah satu pembentukan bounding attachment yaitu dengan melalui pemberian ASI eksklusif. Tujuan dan metode penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran bounding attachment pada ibu menyusui di wilayah kerja Puskesmas Andongsari, melalui pendekatan retrospektif menggunakan desain deskriptif analitik dengan metode purposive sampling. Penelitian ini melibatkan 61 responden ibu menyusui. Hasil penelitian yang diperoleh yaitu pada ibu menyusui di wilayah kerja Puskesmas Andongsari menunjukkan bounding attachment yang baik dengan jumlah 57 responden (93,4 %) dan sebanyak 4 responden (6,6 %) menunjukkan bounding at...
Baca selengkapnya

Analisis Pengaruh Pariwisata Budaya Terhadap Pelestarian Suku Osing di Desa Wisata Kemiren

  Analisis Pengaruh Pariwisata Budaya Terhadap Pelestarian Suku Osing di Desa Wisata Kemiren Fathika Endriana 1 , Shanaz Citra Alnauri 2 , Debby Angely Agustin 3 1 Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur 2 Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur 3 Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur   ABSTRAK Keanekaragaman budaya di Jawa Timur merupakan potensi unggulan dalam kegiatan pariwisata, hal ini dikarenakan budaya tersebut bersifat unik dan memiliki ciri khas tersendiri pada setiap daerah. Salah satunya adalah Banyuwangi yang beradadi bagian timur Pulau Jawa yang dijuluki The Sunrise of Java, membuat   Banyuwangi   menjelma   menjadi   kawasan   pariwisata   yang   berkembang   melalui   potensi budaya   dan   kearifan   lokal   Suku   Osing.   Suku   Osing   merupakan   penduduk   asli   Banyuwangi   dan dianggap   ...
Baca selengkapnya